El festival contará con diversas actividades culturales además de la degustación de pastes

Del 11 al 13 de octubre, el Pueblo Mágico de Real del Monte será sede del XVI Festival Internacional del Paste, donde 15 casas ofrecerán este emblemático platillo a los asistentes. Durante una reciente conferencia de prensa, Eduardo Méndez, miembro del Consejo Regulador del Paste (Corepac), destacó la importancia histórica y cultural de este alimento, que ha sido parte de la identidad de la región durante siglos.

Con 500 años de historia minera, Real del Monte se transformó hace 200 años con la llegada de los ingleses, quienes introdujeron el paste, un alimento que se adaptó a las necesidades de los mineros, siendo fácil de transportar y consumir en cualquier momento. Este platillo, que se originó en Cornwall, Inglaterra, se ha convertido en un símbolo de la gastronomía local.

Rosa María Durán, empresaria pastera de la zona, enfatizó que el paste no solo es un manjar, sino un motor del turismo en Hidalgo. Nuestro pueblo es el más visitado en todo Hidalgo y el paste es parte de esta tradición, por lo que es importante honrar esta cultura inglesa que ahora es parte de nuestra identidad, comentó.

El festival contará con diversas actividades culturales además de la degustación de pastes, ofreciendo a los visitantes una experiencia completa en la celebración de esta herencia culinaria. Asimismo, Rosa María Durán anunció que están trabajando en un documental que celebra los 200 años de historia de los nueve Pueblos Mágicos de Hidalgo, incluido Real del Monte.

La invitación se extiende especialmente a los habitantes de Puebla, quienes podrán disfrutar del clima nublado y acogedor de Real del Monte, ubicado a solo dos horas y media de la capital poblana y poco más de dos horas de la Ciudad de México.

¿Cómo llegar a Real del Monte desde la CDMX?

Si planeas asistir al Festival del Paste en Real del Monte desde la Ciudad de México, hay opciones de transporte directo disponibles. El costo del viaje es de $148 por persona.

Te recomendamos dirigirte a la Central del Norte de la CDMX y adquirir tu boleto con la línea de transporte Estrella Blanca, que está promoviendo el turismo hacia este Pueblo Mágico famoso por sus pastes.

Los autobuses salen hacia Real del Monte los sábados y domingos a las 7:00 horas, y el regreso a la Ciudad de México es a las 17:00 horas. El trayecto dura aproximadamente dos horas y 15 minutos.

Otra alternativa es conducir tu propio automóvil por la carretera México-Pachuca. Si prefieres el transporte público, puedes tomar un autobús a Pachuca desde la Central del Norte y, al llegar, abordar un camión que te lleve a Real del Monte por solo $10 pesos.

Detalles del Evento

Cuándo: Del viernes 11 al domingo 13 de octubre

Dónde: Real del Monte, estado de Hidalgo

Entrada: Gratis