El Museo de Arte Popular premiará a los ganadores del Concurso de Piñatas Mexicanas 2024
Nov 06, 2024
El Festival Internacional del Chile en Nogada 2024 ya arrancó con su edición XXIII en San Nicolás de los Ranchos, Puebla. Este evento gastronómico celebra uno de los platillos más emblemáticos de la cocina mexicana y promete una experiencia culinaria inolvidable.
El festival se llevará a cabo todos los fines de semana de agosto, con fechas confirmadas para los días 3, 4, 10, 11, 17, 18, 25, 26, 31 de agosto y 1 de septiembre. Durante estos días, podrás disfrutar de una variedad de chiles en nogada elaborados por cocineras tradicionales que preservan recetas auténticas, así como innovaciones que ofrecen un giro moderno a este clásico de la gastronomía poblana.
El chile en nogada, conocido por su mezcla exquisita de sabores y su presentación festiva, se prepara con ingredientes típicos de Puebla, como durazno criollo, nuez de Castilla, manzana panochera y pera lechera. Si bien el chile en nogada es el protagonista del festival, no te pierdas otras delicias locales como pollos al tlaternal, atole de nuez y claclapas, que también estarán disponibles para degustación.
Además de la rica comida, el festival se une a la Feria de la Nuez de Castilla, donde podrás encontrar una variedad de productos elaborados con esta nuez, tan característica de la región. No te pierdas la oportunidad de participar en la Ruta del Nogal, un recorrido educativo en turibús entre árboles de nogal que te permitirá conocer la historia y la importancia de este ingrediente clave en la región. La entrada a esta actividad tiene un costo adicional de hasta $90.
Para los que disfrutan de una competencia amistosa, el concurso de limpia de nuez es una atracción emocionante. Los participantes tienen la oportunidad de ganar un premio monetario de hasta 7 mil pesos.
Recuerda que, mientras que la entrada al festival es libre, el costo de los chiles en nogada varía dependiendo del restaurante o negocio donde los compres.
No te pierdas esta fiesta de sabores y cultura que se llevará a cabo en: Unidad Deportiva Ciprés, Progreso s/n, San Nicolás de los Ranchos, Puebla.